Biscuit aux pépites de chocolats

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Biscuits de noël

 


Ingrédients :
-125 g beurre ou margarine
-120 g sucre
-2 œufs
-250 g farine
-1 c. à café poudre à lever
-2 c.à soupe poudre de cacao
-75 g chocolat noir grossièrement haché

Battre le beurre en mousse.

Ajouter le sucre et remuer pour bien le délayer.
Incorporer les œufs l’un après l’autre et travailler la mousse pour l’aérer.
Mélanger la farine avec la poudre à lever et le cacao, l’ajouter à la margarine et bien remuer pour dissoudre le cacao.
Incorporer le chocolat.

Déposer des petits tas sur une plaque revêtue de papier de cuisson à l’aide de deux cuillères à café.
Cuire les biscuits au chocolat env. 20 min. dans le four préchauffé à 180°.