Pour ceux qui adorent l'amande, vous pouvez augmenter la dose en poudre d'amande.
Ingrédients :
250g de pâte feuilletée
900g de demi-abricots (ou pêches) = 1 boite
pour la crème d'amande :
50g beurre fondu
50g sucre glace
50g poudre d'amande
1/2 cuillère de fécule
2 œufs
Mettre la pâte au frigo pendant 30 min.
Préchauffer le four th6-7 (200°C)
Enfourner la pâte 15 min
Mélanger tous les ingrédients de la crème en terminant par les œufs et le beurre fondu.
Etaler la crème.
Déposer les abricots côté peau en dessous
Saupoudrer de sucre et parsemer de noisettes de beurre
Cuire 20 min environ