Ingrédients :
-260 g de pâte à pizza prête à l’emploi
-1 boîte de 4/4 de tomates pelées
-2 petites courgettes
-1 boîte de thon au naturel (200g)
-200 g de mozzarella
-1 cuil. à café d’origan
-1 cui. À soupe de farine
-1 gousse d’ail
-huile d’olive
-sel
-poivre

Egouttez les tomates et hachez-les grossièrement. Faites-les revenir 5 min. à la poêle dans 2 cuil. à soupe d’huile d’olive.
Salez, poivrez et parfumez d’ail pressé.
Emincez finement les courgettes.

Faites-les cuire 2 min. à l’eau bouillante salée.

Rafraîchissez et égouttez-les.

Préchauffez le four à 230 °C.
Egouttez le thon. Coupez la mozzarella en lamelles. Déroulez la pâte à pizza.

Mettez-la sur une plaque farinée.

Répartissez les légumes tiédis, le thon et la mozzarella. Parsemez d’1 cuil. d’origan.

Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Faites cuire 15 min. au four et servez.

Conseil : n’oubliez pas de servir cette pizza accompagnée d’un flacon d’huile au piment.