-1 pot de gelée d’oranges
-500 g de fromage blanc frais (maigre de préférence)
-1 jus d’orange
-2 cuillerées à soupe de crème fraiche
Battez le fromage blanc au fouet avec la crème fraîche et le jus d’orange, ajoutez-y la gelée, fouettez encore un peu et versez dans la sorbetière.
