Ingrédients :
-20g de brisures d'amandes
-200g de chocolat de ménage
-400ml de glace vanille
-1,5dl de crème entière
-4 bananes

Légèrement dorer les brisures d'amandes à la poêle, sans graisse, et réserver.
Mettre le chocolat et la crème dans une petite casserole et faire fondre au bain-marie.
Couper les bananes dans le sens de la longueur et les déposer sur une assiette (2 moitiés par personne).

Former des boules de glace à l'aide de la cuillère à glace et les répartir sur le milieu des assiettes.

Napper de chocolat fondu et décorer avec les brisures d'amandes.

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