Ingrédients :
-100 g de beurre ramolli
-200 g de sucre
-2 œufs
-4c.à soupe d'eau
-250g de farine
-1c.à café de poudre à lever
-2 pincées de sel
-1c.à café de cannelle
-1c.à soupe de cacao
-1 pincée de muscade râpée
-150g de flocons d'avoine
-200g de pommes séchées
-2c.à soupe de sucre glace

Préchauffe le four à 190°C. Beurre un plat (30x18x5cm) allant au four.

Mélange bien le beurre et le sucre avant d'y ajouter les œufs et l'eau.

Dans un grand récipient, mélange les ingrédients secs: farine, poudre à lever, se, cannelle, cacao, muscade et flocons d'avoine. Incorpore le beurre sucré.

Coupe les pommes en petits morceaux avant de les mêler à la pâte.
Remplis le plat aux deux tiers et mets-le au four pendant 25 minutes.

Sors le plat et éteins le four.

Saupoudrer la surface de sucre glace.

Laisser refroidir avant de découper de portions.