Calzone

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So richtig italienisch...
Für 2 Personnen

 

Zutaten

 

--1 rolle Pizza-Teig mit Backpapier (230g)

 

Für die Füllung:

-1 grüne Paprikaschote

-2 kleine Tomaten

-50g Champignons

-100g gekochter Schinken

-2El geriebener Gouda

-Majoran

-Thymian

-Salz

-Pfeffer

-4 El Tomatenstücke mit Basilikum



Pizza-Teig mit Backpapier auf ein Backblech legen.

Paprika, Tomaten und Champignons putzen, waschen und kleinschneiden.

Schinken würfeln.

Alles mit dem Käse, Käutern und Gewürzen auf die Hälfte des Teiges legen, Tomatenstücke darüber verteilen.

Den Teig am Rand mit etwas Wasser bepinseln und überklappen.

Im Backofen bei 200°C etwa 25-30 Minuten backen.

Photo:https://pixabay.com

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